עוף קריספי בציפוי קורנפלקס | טרי הררי ל”עוף טוב”
שעה
קל
למה לאכול קורנפלקס רק בבוקר ושניצל רק בצהריים - כשאפשר לשלב וליהנות פעמיים?!
תכירו את המנה הקריספית והפשוטה כל כך להכנה שלא תצליחו להפסיק לטרוף.
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון עוף קריספי בציפוי קורנפלקס | טרי הררי ל”עוף טוב”:
[items]
- 2 כוסות קורנפלקס בטעם טבעי
- 1 אריזה שוקי עוף (כ-6 יחידות) או כרעיים (3-2 יחידות) ללא עור של "עוף טוב"
- 4 כפות דבש או סילאן
- אבקת שום
אופן ההכנה
2-3 מנות
מכניסים את הקורנפלקס לשקית, סוגרים את השקית ומועכים
את הפתיתים בעזרת מערוך, או מרסקים אותם גס במעבד מזון.
מצפים את חלקי העוף במעט דבש או סילאן (למריחה קלה ניתן
לחמם את הדבש), בוזקים עליהם אבקת שום לפי הטעם, מפזרים
את הקורנפלקס המרוסק ומהדקים אותו אל חלקי העוף.
מחממים תנור ל-200-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מניחים את חלקי העוף המצופים בתבנית ואופים 40 דקות,
עד לקבלת גוון זהוב וציפוי פריך.
טרי הררי
צילום דן פרץ
מצרכים
רשימת מצרכים למתכון עוף קריספי בציפוי קורנפלקס | טרי הררי ל”עוף טוב”:
[items]
- 2 כוסות קורנפלקס בטעם טבעי
- 1 אריזה שוקי עוף (כ-6 יחידות) או כרעיים (3-2 יחידות) ללא עור של "עוף טוב"
- 4 כפות דבש או סילאן
- אבקת שום